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龙虎菜什么意思野肖是什么动物一、龙虎菜什么意思1、龙虎菜指的是蛇和猫一起做的菜。
2、徐珂《清稗类钞》载：“粤人嗜食蛇，谓不论而蛇皆可佐餐，以之缕丝而作羹，不知者以为江瑶柱也，盖其味颇似之，售蛇者以三蛇为一付，易银币15元，调羹一，须六蛇，需30元之价矣其以蛇与猫同食也，谓之曰龙虎菜；以蛇与鸡同食，谓之曰龙凤菜。”
二、野肖是什么动物世界上的动物成千上万种，要是数都数不过来。什么是野肖呢？这也是一两句话说不清楚的。就拿简单的十二生肖为例，家肖为牛羊马鸡狗猪。野肖为鼠虎龙蛇猴兔等，笼统点解释就是，家里面常见喂养的称之为家肖，在野外生存的大多称之为野肖
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