干果种类大全名字
干
果种类大全名字 干果是指经过特殊处理而成的水分含量较低的种子类食品,多为植物果实或坚果。
干果种类繁多,不同的干果有着不同的营养成分和食用方法,下面为大家介绍几种常见的干果。
1. 杏仁 杏仁是一种营养丰富的坚果,富含蛋白质、纤维、钙、镁、锌、铁等元素,能够提高免疫力,防治贫血等。
杏仁可以直接食用或加入糕点、饼干等食品中。
2. 核桃 核桃是一种美味的坚果,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分,有益于心脑血管和免疫系统健康。
核桃可以生食或烤食、炒食,也可以加入糕点中。
3. 花生 花生是一种常见的干果,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、镁等成分,有益于胃肠健康和心血管保健。
花生可以炒食或磨成花生酱食用,也可以加入甜点中。
4. 菠萝干 菠萝干是一种甜味干果,富含维生素C、锰等营养成分,具有消食化积、解毒利尿等功效。
菠萝干可以直接食用或加入糕点、饼干中。
5. 枸杞 枸杞是一种中药材和保健食品,富含多种氨基酸、矿物质、维生素等成分,可以提高免疫力、减少疲劳等。
枸杞可以泡水食用,也可以加入茶中。
以上就是几种常见的干果,希望对大家有所帮助。
不过需要注意,在食用干果时要适量,因为干果热量较高,过量食用容易导致肥胖等问题。